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Infos pratiques

Mardi 16 juin 2009 2 16 /06 /Juin /2009 14:04
Voici pour les personnes qui souhaitent en savoir plus sur les compléments alimentaires  quelques recommandations que l'on peut retrouver sur le site de l'AFFSA :

Le but de cet article est avant tout de vous faire prendre conscience qu'un complément alimentaire ne se prend pas à la légère, et qu'il ya des précautions à prendre.

Compléments alimentaires


Le concept de complément alimentaire est relativement récent. Il a été défini par la directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée par le décret du 20 mars 2006 :
« On entend par compléments alimentaires les denrées alimentaires dont le but est de compléter le régime alimentaire normal et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique seuls ou combinés… ».

Ce texte permet de fixer un cadre réglementaire à l’échelle européenne. Dépendant du code de la consommation, les compléments alimentaires doivent respecter des doses journalières maximales à ne pas dépasser et font l'objet de déclaration auprès de la Direction de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) qui examine leur composition et réalise des contrôles à l'instar des autres catégories de denrées alimentaires. Cependant, contrairement aux médicaments, leur commercialisation ne nécessite pas d’autorisation individuelle de mise sur le marché fondée sur l'évaluation d'un dossier industriel par une instance d'expertise. L’industriel est responsable de la conformité des mises sur le marché avec les normes en vigueur, de la sécurité et de la non-tromperie du consommateur.
Il existe des compléments alimentaires à base de plantes et d’ingrédients naturels, ou sous forme de complexes ou de vitamines et minéraux dans plusieurs secteurs tels que : minceur, tonique, digestion, beauté, stress, solaire, ménopause… .

Des risques de cumul

La consommation de compléments alimentaires mal conduite et/ou sans justification associée à une alimentation comprenant des aliments enrichis en vitamines et minéraux peut conduire à un risque de dépassement des limites de sécurité pour le consommateur.
Il suffit par exemple, de consommer des aliments riches en zinc complétés par la prise d’un complément alimentaire, pour multiplier par deux les apports nutritionnels conseillés (ANC) et approcher ainsi la limite de sécurité.
Les compléments alimentaires peuvent donner le sentiment aux consommateurs qu’une alimentation déséquilibrée est sans conséquence, pourvu qu’ils consomment des vitamines et minéraux apportés par des ces derniers. Il convient de rester prudent quant à la consommation des compléments alimentaires et de favoriser des aliments à forte densité nutritionnelle afin de bénéficier d’un apport optimal en vitamines, minéraux et micronutriments.

Un déficit se caractérise par une insuffisance d’apport alors que la carence correspond à un apport quasiment inexistant entraînant des signes cliniques. Les déficits et les carences ne concernent que des groupes particuliers (personnes âgées en institution, populations en situation de grande précarité, par exemple). Pour des catégories de la population, des allégations ciblant certaines populations sont scientifiquement fondées. C’est le cas, par exemple, des suppléments en vitamines B9 pour les femmes enceintes ou en vitamines B12 réservées aux personnes âgées. Les effets bénéfiques sur la santé dépendent de la cible et du statut nutritionnel initial de la personne.
Cela ne concerne en aucun cas la population générale qui peut, grâce à une alimentation équilibrée, couvrir l’ensemble de ses besoins.


En cas de doute sur la couverture des besoins, il est conseillé de s’adresser à un professionnel de santé (médecin, diététicien), afin qu’il juge s’il est nécessaire de réorienter le comportement alimentaire ou de proposer un apport nutritionnel sous forme de complément.

Allégations, compléments alimentaires et évaluation de l’Afssa

Suite à la multiplication des allégations, l’Afssa a été sollicitée pour évaluer le fondement scientifique des allégations.
Cette évaluation est effectuée sur la base de connaissances scientifiques et d’études cliniques disponibles.
Des études cliniques bien menées manquent souvent pour justifier scientifiquement l’utilisation des allégations. Dès lors que le niveau de preuve scientifique qui lie l’allégation au produit est suffisamment élevé et que les risques en terme de santé publique sont écartés, l’allégation fait l’objet d’un avis favorable.

Par Phytoflore - Publié dans : Infos pratiques - Communauté : Les compléments alimentaires
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Mardi 19 mai 2009 2 19 /05 /Mai /2009 20:55

Vous êtes nombreux à m'envoyer des mails et je vous remercie, je tenais juste à vous laisser un message à tous car j'ai constaté que vous étiez nombreux à consommer régulièrement des compléments alimentaires. Cependant j'ai aussi remarqué que beaucoup d'entre vous n'utilisaient pas les compléments alimentaires adaptés à leur problèmes.
 Je vous rapellerai donc qu'il faut rester prudent sur l'achat de ces produits, car bien que la plupart ne peuvent pas vous faire de mal il serait quand même plus confortable pour vous si ces derniers vous donnaient satisfaction.
Les compléments alimentaires connaissent une notoriété grandissante depuis ces 5 dernières années bien qu'ils existent depuis beaucoup plus longtemps, on parle d'effet de mode et beaucoup de personnes se jettent sur ces produits sans véritablement savoir si elles ont besoin de telle ou telle plante .
C'est pourquoi avant d'acheter renseignez vous, consultez un thérapeute de préférence un phytothérapeute ou naturopathe ou encore un médecin généraliste spécialisé en phyto.


Conseils d'utilisation des compléments alimentaires :
- Identifier la ou les plantes qui compose le complément alimentaire
- Identifier les composants du produit
- S'assurer auprès d'un professionnel de la santé que la plante utilisée correspond à ce que vous recherchez
- Eviter de faire des cures trop longues avec le même complément alimentaire ( Pas plus de 3 mois et de préférence entrecouper les cures avec une pause d'1 mois minimum )
- Respecter les doses prescrites sur les boites des produits
- Femmes enceintes, éviter les compléments alimentaires
- Vérifier les contres indications du complement alimentaire


Les compléments alimentaires bien qu'ils ne soient pas considérés comme des médicaments ne doivent pas être pris à la légère, leur mauvaise utilisation pourrait ne pas vous donner l'effet désiré, alors qu'a la base le produit est efficace. C'est ce genre de comportement qui peut amener à discréditer les compléments alimentaires et qui sait à les voir disparaître complètement un jour au profit de nos célèbres médicaments chimiques.
Les compléments alimentaires sont à consommer avecc modération comme toutes les bonnes choses.
Par Phytoflore - Publié dans : Infos pratiques - Communauté : Les compléments alimentaires
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Mardi 14 avril 2009 2 14 /04 /Avr /2009 19:03
Ma réponse va certainement vous étonner, étant moi même un grand consommateur de plantes qu'elles soient sous forme de gélules ou en infusion, cependant je dirai oui mais avec une grande prudence.

En effet on constate depuis ces 5 dernières années que le marché des compléments alimentaires à explosé en très peu de temps. De nombreuses sociétés se sont crées pour mettre la main sur ce marché juteux. La plupart vendent exclusivement leur produits sur internet, je le constate tous les jours en voyant arriver de nouvelles marques qui n'exixtaient pas il y a encore quelques mois. Je suis pour ma part devenu depuis ces 2 dernières années un consommateur du web et j'ai testé pas mal de sites qui vendent leurs compléments alimentaires. Une chose m'a cependant étonné, on trouve sur internet des plantes interdites à la vente en France. Je me suis renseigné auprès de certains Laboratoires de compléments alimentaires qui m'on tous tenu (du moins pour les plus sérieux ) le même discour en me disant que seuls les plantes autorisées dans la pharmacopé française sont autorisées à la vente et doivent obligatoirement faire l'objet d'une autorisation de mise sur le marché auprès de la DGCCRF. ( Je mettrai dans un futur article la liste de ces fameuses plantes autorisées ). Sachez en tout cas que celles qui se trouvent décrites sur mon blog sont toutes autorisées. ( Non mais ! )

Bon en tout cas cela ne rassure pas vraiment car j'ai pu constaté que l'on pouvait vraiment tout se procurer sur internet sans véritablement savoir ce que l'on achète car la plupart des sites de compléments allimentaires ne se trouvent pas en France et ne sont donc pas soumis aux normes de notre pays. Il ne faut pas oublier que pour qu'un complément alimentaire soit efficace il doit regrouper différents critères :

- Une matière première de qualité ( Un laboratoire sérieux est tenu d'effectuer une analyse de chacune des ses matières premières ceci afin de connaître le taux en principe actifs de la plante médicinale, si ce dernier ne correspond pas à la moyenne reglementée il ne sera logiquement pas mis en vente  ). Bien sur c'est là ou il faut faire attention car certaines sociétés n'hésitent pas à commercialiser leurs produits mêmes si les taux en principes actifs ne sont pas suffisants. Ainsi on peut se retrouver avec des gelules qui n'ont plus aucune efficacité. J'ai eu l'occasion de discuter avec 2 responsables de 2 Laboratoires différents, ils m'ont avoué qu'il leur arrivait d'être en rupture de stock pour certains de leurs produits car les matières premières qu'ils recevaient  ne rentraient pas dans leurs critères de qualité. Je leur ai répondu que c'était tout à leur honneur car certains de leurs concurrents ne s'embarassaient pas de ce genre de scrupules. Pour infos sachez qu'un Laboratoire de compléments alimentaires sérieux fait une analyse de la matière première qu'il recoit à chaque arrivage.

- Un dosage respecté de la composition en plantes médicinales est obligatoire. La DGCCRF vérifie les formules mises sur le marché par les Laboratoires, ceci afin de s'assurer qu'il n'y a pas de risques de surdosages pour les plantes utilisées. Car même si nous sommes dans l'univers des plantes médicinales il ne faut pas négliger leurs aspects toxiques pour l'organisme en cas de surconsommation. C'est pourquoi aujourd'hui un Laboratoire Français sera mieux controllé qu'une autre société étrangère, cette dernière peut vous vendre des compléments alimentaires dont les dosages sont bien supérieurs à ceux autorisés en France.

Pour ma part j'aime acheter mes compléments alimentaires dans un magasin dietetique je trouve qu'on y a un conseil particulier, généralement les personnes qui y travaillent connaissent très bien les produits qu'ils vendent, cependant j'en achète aussi sur internet. Oui mais pas n'importe qui, des Laboratoires que je connais pour leur sérieux et la qualité de leurs produits. Si vous acheté sur internet je vous propose un très bon test. L'appel téléphonique. La plupart des sites ont un numéro de télephone pour les apeller. Alors faites-le, cela vous permettra de vous rendre compte du sérieux du Laboratoire qui pour ceux qui sont professionels vous conseillerons sur les produits dont vous avez véritablement besoins, et non sur le dernier produit à la mode. N'hésitez pas à leurs posez toute vos questions, certains vous répondrons qu'ils ne sont pas médecins et c'est normal car la législation des compléments alimentaires interdit l'utilisation de toutes allégations thérapeutiques, c'est d'autant plus difficile qu'il faut bien dire quelquechose sur l'effet de tel ou tel compléments alimentaire ,mais d'autres mettront en avant les effets thérapeutiques des plantes médicinales employées dans leur compléments alimentaires et vous permettront de trouver le produit qui vous correspondra le mieux.

Pour conclure, "désolé j'ai été un peu long", je dirai que l'on peut acheter sur internet des compléments alimentaires en privilégiant les Laboratoires Français qui déclarent leurs produits auprès de la DGCCRF. Pour ceux qui font également du Bio leurs produits sont obligatoirement controllés par des organismes certificateurs tels que Qualité France, Ecocert... Ce mode de controlle est un gage de qualité supplémentaire car les matières premières doivent faire l'objet d'un cahier des charges issu de l'agriculture biologique très contraignant pour le fabricant. Privilégier les sîtes qui indiquent clairement leurs coordonnées ( Adresse du siège social, numéro de teléphone de préférence local et non surtaxés ), si vous hésitez toujours à commander sur leur sîte, les plus sérieux vous proposerons de commander gratuitement leur catalogue papier, c'est ce que je fais le plus souvent ca me permet de feuilleter tranquillement en prenant le temps de choisir le produit qu'il me faut. Voilà je mettrai prochainement des liens des Laboratoires que je conseille en espérant que cela vous aidera à faire votre choix. N'hésitez pas à réagir à cet article, je ne manquerai pas de répondre à vos questions.
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Par Phytoflore - Publié dans : Infos pratiques - Communauté : Les compléments alimentaires
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